DB37/T 1134-2008 玫瑰精油軟膠丸通用技術(shù)條件

范圍
本標準規(guī)定了玫瑰精油軟膠丸的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以玫瑰花油、葡萄籽油等為主要原料，經(jīng)加工制成的玫瑰精油軟膠丸。

要求
原料要求
玫瑰花油
應(yīng)具有玫瑰花的香氣， 并符合 GB 2716 的規(guī)定。
葡萄籽油
應(yīng)清澈透明，并符合 GB 2716 的規(guī)定。
軟膠囊材料
應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準要求。
其它輔料
應(yīng)符合相應(yīng)國家有關(guān)標準要求和食品衛(wèi)生安全要求。
配方要求
玫瑰精油含量應(yīng)不少于5‰。
感官指標
應(yīng)符合表1的規(guī)定。


理化指標
應(yīng)符合表2規(guī)定。


食品添加劑
應(yīng)符合 GB 2760 的規(guī)定。
凈含量負偏差
應(yīng)符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的要求。

試驗方法
酸價
按 GB/T 5530 的方法測定。
GB/T 5530-2005 動植物油脂 酸值和酸度測定(2017-3-1作廢)。
于2017年3月1日被 GB 5009.229-2016 食品安全國家標準 食品中酸價的測定 代替。
GB 5009.229-2016 食品安全國家標準 食品中酸價的測定

過氧化值
按 GB/T 5538 的方法測定。
GB/T 5538-2005 動植物油脂 過氧化值測定(2017-3-1作廢)。
于2017年3月1日被 GB 5009.227-2016 食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定 代替。
GB 5009.227-2016 食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定


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